初めての調理実習 三色野菜いため
2021年6月28日 18時25分今日、３・４時間目に、５・６年生が今年度初めての調理実習を行いました。
班ごとに、仕事を役割分担して、協力して三色野菜いためを作りました。
全員、にんじん、ピーマン、キャベツのたんざく切りに挑戦しました。
火の通りにくい順にフライパンに入れて、手際よくいためました。
火の通り具合や味付けの確認をしながら仕上げた野菜いためは予想以上に美味しく仕上がったようで、「苦手だった野菜が好きになった。」「また、自分の家でも作ってみたい。」という声も聞かれました。