枝豆の収穫と調理(2年生)

2021年7月19日 15時44分
2年生

枝豆の収穫をしました。

4月末に種をまき、育ててきた枝豆です。

収穫した朝どれ枝豆は、家庭科室で調理をしました。

まず、洗って、味がしみるようにさやの端をはさみで切りました。

そのあと、塩でもみもみ。どんどん期待が膨らみます。

 

その後は、沸騰したお湯の中へ、そっと入れました。

  

どんどん緑が鮮やかになり、おいしそうな香りが・・・。

みんなで、早速いただきました。

子どもたちは「あまい。」「おいしい。」「今まで食べた中で一番おいしい。」と、満面の笑顔でした。