枝豆の収穫と調理(2年生)
2021年7月19日 15時44分枝豆の収穫をしました。
4月末に種をまき、育ててきた枝豆です。
収穫した朝どれ枝豆は、家庭科室で調理をしました。
まず、洗って、味がしみるようにさやの端をはさみで切りました。
そのあと、塩でもみもみ。どんどん期待が膨らみます。
その後は、沸騰したお湯の中へ、そっと入れました。
どんどん緑が鮮やかになり、おいしそうな香りが・・・。
みんなで、早速いただきました。
子どもたちは「あまい。」「おいしい。」「今まで食べた中で一番おいしい。」と、満面の笑顔でした。